昆明幽靈拉面每年搬家20次顧客每天追著跑

昆明幽靈拉面每年搬家20次顧客每天追著跑

       中國人對美食是沒有什么抵抗力的，尤其是對于吃貨來說，為了吃上一份心目中的美食，即使花費很大的代價也在所不惜。在昆明就有一家被稱為“幽靈拉面”的拉面店。一年“搬家”20多次，但是每天來他家吃飯的顧客仍然非常多。到底是怎么回事呢？

       這家拉面的創(chuàng)始人是兩個好兄弟，他們在一次出差到日本的時候吃到一份日本的拉面，頓時驚為天人，感覺是世界上最好吃的拉面，于是兩人商量把這種拉面引進國內(nèi)。他們在經(jīng)過了長時間的反復(fù)試驗之后，終于做出了可以媲美日本拉面的“幽靈拉面”。于是他們在兩人名字中各取一個字，組成了“森三拉面”。

       但是由于兩個人還在上班，手頭又沒有足夠的積蓄，于是他們決定采用流動的方式賣拉面，用一輛面包車裝著所有的東西沿街叫賣，隨遇而安。在一年的時間內(nèi)，他們的身影出現(xiàn)在昆明的大街小巷，時間長了因為味道非常的出眾，吸引了不少的人氣，而且很多人為了追隨他們的動向，自發(fā)的建了一個人數(shù)多達15000人的美食群。

       拉面店每天下午8點出攤，所以7點半之后很多人都在群里面問，今天吃面的地點以及有什么樣的美食。所以當他們出攤的時候，總能看到外面排了非常多的人。群里原來素不相識的陌生人，因為美食聚在一起談天說地，不亦樂乎，像相識很多年的朋友一樣。

       因為地點不固定，他家的拉面又被稱為“幽靈拉面”，成為吃貨們夢寐以求的美食，被稱為昆明“面中一霸”。有的人甚至在排隊四個小時也要吃到他家的拉面。因為每次吃面的人非常多，時間長了，森三拉面被禁止進入昆明的很多地方。于是吃貨、拉面和城管玩起了“貓捉老鼠”的游戲，但是仍然阻擋不了吃貨對拉面的追捧之心。老板已經(jīng)決定，找個合適的地方把拉面店駐扎下來，不再漂泊。

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